Top articles

• La galette des rois

  12 janvier 2021

  Officiellement, l'épiphanie se tenait le 3 janvier mais avouons-le...La galette des rois, on ne s'en lasse pas ? Ce petit suspense qui nous titille à chaque bouchée faisant de cette gourmandise une vraie aventure ?! QUI aura la fève ? Et POURQUOI je ne...

• Le programme d'avril à la Maison des 5 Sens

  15 mars 2019

  Sortez vos agendas ! Voici le programme de ce mois d'avril à la Maison des 5 Sens ! du 1er au 19 avril : exposition de Céline Bozzani "les coulées colorées" 2 avril : l'atelier des filles avec création de bandeaux en fleurs naturelles 4 avril : - cours...

• Le mojito au gâteau

  15 février 2019

  BISCUITS AU CITRON Ingrédients : 150g d’œufs (et oui, on pèse les œufs en pâtisserie car tous n'ont pas le même gabarit ! Soyons précis !) - 240g de sucre - 120g de crème fraiche - 60g d'huile - 180g de farine Blanchir et monter les œufs et le sucre....

• L'Italie nous en chante !

  15 février 2019

  Aïda et Sylvie vous embarquent pour une nouvelle journée dédiée au chant et à l'italien ! Au rythme de la langue italienne, découvrez des techniques vocales et corporelles pour entonner à plein poumons de beaux refrains enchantés ! Ce stage se déroulera...

• Dans l'univers de Bernard Bourgeois

  15 février 2019

  Après des études d'architecture commencées en 1969 et concrétisées par le diplôme et le prix de l'Institut de France et de l'académie des Beaux Arts, Bernard Bourgeois a mené un parcours d'une quarantaine d'années de réalisations diverses dans la Nouvelle...

• L’art dans tous les sens

  15 février 2019

  Une fois par mois, Nicolas Bulf, guide-conférencier en histoire de l’art, intervient à la Maison des 5 Sens pour partager son savoir. « Les conférences que j’anime sont à la croisée de l’histoire de l’art et de l’analyse plastique des œuvres, explique...

• Une petite recette pour démarrer l'année : les boulettes de viande à la marocaine.

  15 janvier 2019

  Boulettes de viande à la marocaine, coriandre et couscous. Préparation : 15 min- cuisson : 20min- Très facile Ingrédients pour 4 personnes - 300g de viande haché (bœuf-mouton-veau) - 1 botte de Coriandre fraîche - 1 oignon jaune - 1 gousse d'ail - 200g...

• Février à la Maison des 5 Sens

  15 janvier 2019

  Voici le programme du mois de février à la Maison des 5 sens : - 5 février : l'atelier des filles avec la fabrication de baladeuses - 7 février : cours de pâtisserie avec le mojito en gâteau - 11 février : dégustation de vins avec les rouges d'Amérique...

• Notre coup de coeur du mois : les coquettes party

  11 juin 2019

  Mesdames, si vous êtes coquettes, si vous aimez l'esprit bohème et romantique avec une pointe de vintage, alors vous aimerez "les coquettes party" ! Ce salon de beauté propose plusieurs prestations dans une déco raffinée et romantique comme on aime :...

• Recette du saumon à l'avocat grillé

  11 juin 2019

  Recette idéale à l'approche de l'été, voici le saumon à l'avocat grillé pour régaler vos invités ! Difficulté : moyen Préparation : 35 mn Cuisson : 60 mn Ingrédients pour 6 personnes : • 1 pavé de saumon • 2 avocats • 1 bouquet de coriandre • le jus de...

• Buon natale !

  14 décembre 2018

  Du côté de la botte, Noël se célèbre différemment que dans notre hexagone ! C’est à partir du 13 décembre que les festivités démarrent. La Ste Lucie remplace le père Noël en Italie du nord. C’est à elle que les enfants adressent leur liste de cadeaux....

• L'arc de Triomphe empaqueté par Christo

  12 octobre 2021

  Certes, nous ne sommes pas à Paris. De plus, à l'heure actuelle, l'arc de Triomphe ne porte plus son drap si controversé. Mais cette œuvre d'art aura crée une certaine polémique, provoquant l'admiration ou parfois même, la haine. Alors nous vous proposons...

• Socca aux légumes de saison

  25 mai 2021

  Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Difficulté : facile Ingrédients pour 2 pers : - 250 g de farine de pois chiches - 700 ml d’eau - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - Sel & poivre du moulin Pour réaliser le Pesto rosso (rouge) :...

• Par ici l'programme ! Dégustation de vins.

  22 septembre 2017 ( #Dégustation de vins, #Calendrier )

  Retrouvez ici la programmation des cours de dégustation de vins de Martin qui se tiennent un mardi par mois de 20h à 22h. 19 septembre : Sud-Ouest, des cépages emblématiques. 17 octobre : les Chablis 21 novembre : Crozes Hermitage. 23 janvier : Côte de...

• Le portrait de ... Danielle Fortin !

  06 mai 2015

  Responsable de la Maison des 5 Sens et directrice adjointe de la Maison de quartier de Saint-augustin depuis presque 30 ans, le premier métier de Danielle Fortin est bibliothècaire pour enfants. Curieusement… Comme quoi les livres amènent à tout et toujours...

• La Maison des 5 Sens ouvre son rideau

  21 février 2020

  Jeudi 26 mars, les traditionnels 9 coups frappés avant une pièce de théâtre retentiront peut-être à la Maison des 5 Sens ! Une représentation de "Maison Feydeau (dans ton salon)" sera donnée puis suivie d'un apéritif dînatoire. Cette pièce d'après "Feu...

• Le questionnaire "à la Proust" de Danielle

  05 juillet 2024

  Quelle activité de loisirs pratiques-tu ? La lecture. Quelle est ton œuvre fétiche (livre, tableau, sculpture…) ? Le David de Michel-Ange. Quel talent ou connaissance aimerais-tu avoir ? L'écriture. Quel est ton plat salé préféré ? Tout ce qui est à base...

• Les coups de coeur de Mamu : des livres à dévorer cet été !

  28 juin 2024

  Juin, joins, ci-joint « L’ours est un écrivain comme les autres » Je viens de découvrir par hasard, parmi mes « oubliés », un petit roman sans prétention, léger et plein d'humour, je dirais même plus... superficiel, mais en profondeur selon la célèbre...

• Les cours d’italien, un voyage hebdomadaire à la Maison des 5 Sens

  18 juin 2024

  Cela fait plus de dix ans qu’Aida enseigne l’italien, sa langue maternelle. À la rentrée prochaine, elle sera fidèle au poste et nous décrit l’organisation de ses différents cours qui se déroulent tous les jeudis. Cours de Perfectionnement B1 - 12 h 30...

• Accord mets et vins // 16 juin 2015

  10 juin 2015

  Soirée Blanche Participez à notre prochain Accord mets & vins : S oirée blanche. Rendez-vous culinaire estival avec Olivier et Martin Au menu mardi prochain : - Panier de crevettes avec légumes de saison - Filet de soles, légumes du soleil & petit bouillon...

• Par ici l'programme ! Les conférences sur l'histoire de l'art.

  22 septembre 2017 ( #Calendrier, #Conférences )

  Retrouvez ici la programmation de nos conférences sur l'histoire de l'art animées par Nicolas Bulf : 27 septembre : Van Gogh, un conquérant de la couleur. 18 octobre : Gauguin, un univers instable. 29 novembre : Monet, impressionnisme et modernité. 20...

• La recette d'Olivier : le samoussa de boeuf

  04 juin 2024

  Voici la recette pour 12 samoussas, l'idéal pour agrémenter vos apéritifs dînatoires ! Ingrédients 300 g de bœuf haché 1 oignon 1 cuil. à café de cumin 1 cuil. à café de piment doux quelques branches de persil frais (ou coriandre) 6 feuilles de bricks...

• La galette des rois d'Olivier

  07 décembre 2021

  A peine sortis des gargantuesques repas de fin d'année, l'avalanche de gourmandise se poursuit le 9 janvier avec la galette des rois. ! Cette tradition date de l'époque romaine. On célébrait alors Saturne, le roi du soleil, lors de grandes fêtes intitulées...

• La recette d'Olivier : la soupe à l'ail dite "le tourin"

  15 décembre 2023

  C'est la recette idéale pour se réchauffer en hiver. Et on vous garantit qu'elle plaira à toute la famille, même à ceux qui disent ne pas aimer la soupe ! Ingrédients pour 4 personnes - 1 bouillon de légumes ou de volaille - 1 tête d’ail (10 à 14 gousses)...

• Le programme de mars à la Maison des 5 Sens

  19 février 2019

  Voici notre programme du mois de mars à la Maison des 5 Sens ! 5 mars : l'atelier des filles avec un petit DIY bricolage pour suspendre ses clés ! 7 mars : cours de pâtisserie avec réalisation du gâteau croquant 9 mars : "l'Italie nous en chante". Stage...