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Préparez Noël
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La recette de foie gras de notre chef Olivier : Déclinaison de mille feuilles de foie gras poêlé Les ingrédients - 1 lobe de foie gras frais - 80 g de polenta - 5 échalotes hachées - 2 verres de vin blanc doux - 2-3 figues séchées - 50 g de beurre - Poivre...
