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Ateliers créatifs adultes
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Mousse cheesecake - 330 g philadelphia - 110 g sucre - 6 g gélatine poudre - 30 g d'eau froide - 420 g crème fouettée - 20 g sucre glace Réhydrater la gélatine et l’eau. Faire monter en chantilly la crème fouettée avec le sucre glace. Mélanger la philadelphia...
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Tagliatelles de légumes et son pesto d'épluchures et croûtons de pain Pour éviter le gaspillage en cuisine, c'est bien souvent une affaire de bon sens ! Cela dit, il existe quelques trucs auxquels nous ne pensons pas forcément. Notre chef Olivier nous...
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La Maison des 5 sens participe au concours de vitrine organisé dans le cadre de la fête du printemps de St Augustin. Ce sont les chiens guides d'aveugles qui sont mis à l'honneur pour l'occasion. Une belle manière de mettre en lumière ces animaux au grand...
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Sortez vos agendas ! Voici le programme de ce mois de juin à la Maison des 5 Sens ! 4 juin : l'atelier des filles : création de flambeaux et photophores pour le jardin. 6 juin : cours de pâtisserie : le pavlova aux fruits rouges. 11 juin : cours de cuisine...
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Le concept de ce restaurant est nouveau : ici, on paie en arrivant puis on va piocher sur les différents "corners" de cette halle. Déjà existante dans de nombreux pays, cette manière de se restaurer impose convivialité et gourmandise ! 14 restaurateurs...
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Pour ce frais mois d'avril, nous vous proposons la recette de la tourte à la viande par Olivier. Ingrédients • 300 g de pâte feuilletée • 200 g de porc (épaule, rouelle ) • 150 g de chair à saucisse • 200 g de veau • 2 échalotes grises • 1 cuillère à...
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Sortez vos agendas ! Voici le programme de ce mois de mai à la Maison des 5 Sens ! jusqu'au 19 avril : exposition de Céline Bozzani "les coulées colorées". 7 mai : l'atelier des filles avec création de trophées. 9 mai : cours de pâtisserie, l'alliance...
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Souvent, quand on entre à la Maison des 5 Sens, d'alléchantes odeurs de cuisine nous titillent le nez. Ce mardi 2 avril, c'était la lavande qui prenait le relais ! Marie proposait à ses adeptes de DIY un atelier couronnes de fleurs. Les tables de la maison...
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"Je ne pensais pas vendre autant de toiles " déclarait Céline Bozzani émue du succès de sa première exposition ! Une dizaine de ses toiles ont su conquérir le cœur des visiteurs venus pour son vernissage ce jeudi 4 avril. Ses œuvres sont encore visibles...
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Aïda entourée des deux gagnants du concours Tous les jeudis à 10h30, Aïda embarque ses élèves en Italie...ou presque ! Son cours intitulé "vivons à l''italienne" leur fait vivre des situations du quotidien en italien ! Dans le cadre de ce cours a été...
