Les chefs sortent de leur cuisine...

Le Samedi 15 novembre 2008

- 10 h 30 : Olivier Garnier concocte un chocolat chaud et des pommes caramelisées.

- 11 h 30 : Franck Desca enchaîne avec une déclinaison sur la patate douce

- 14 h 30 : William Pencolé et Michel Portos se lancent dans des verrines et des bouchées où les saveurs s'entrecroisent dans une belle prouesse technique.

Merci à tous, chefs et participants pour cette journée culinaire placée sous le signe de l'excellence.