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MAISON DES 5 SENS

à propos du 15 novembre: l'eau à la bouche

9 Novembre 2012, 09:13am

Publié par M5S

"Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez-vous, sans un grain de folie, il n'est point d'homme raisonnable". François de La Rochefoucauld Certains lui rendent hommage au point de le sculpter:le poids des statues est considérable!...

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15 novembre: au plus près des chefs pâtissiers

8 Novembre 2012, 09:56am

Publié par M5S

Êtes-vous fin gourmet Ou esthète éclairé(e) ? Moustaches au chocolat Petits gâteaux à tout va ? Crème pâtissière Ou chantilly légère ? Couleur café Ou chocolat au lait ? Macarons colorés Ou saint-Honoré ? Noir intense Saveurs qui dansent ? Bouche au croquant...

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15 novembre: itinéraire d'un parcours gourmand

7 Novembre 2012, 09:03am

Publié par M5S

Imaginez-vous mettant vos pas dans le sillage des chefs qui seront présents tout au long de la soirée à la MAISON DES CINQ SENS. Imaginez-vous leur rendre visite dans leurs magasins ou restaurant respectifs , tous situés à BORDEAUX. Rue Judaïque, non...

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15 novembre:La gourmandise vue par les pâtissiers: mais qui sont-ils?

6 Novembre 2012, 08:54am

Publié par M5S

Récemment, les intervenants passés maîtres es-gourmandises sucrées se sont réunis à la MAISON DES CINQ SENS pour peaufiner le programme de la soirée du jeudi 15 novembre. Il y avait là LUC DORIN, CYRIL SAN NICOLAS, FLORENT BOUCHON et SAMUEL ZUCCOLLOTO....

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Le jardin d’hiver : une nouvelle scène de la M5S qui évolue dans l’harmonie des couleurs.

26 Octobre 2012, 09:47am

Publié par M5S

Aujourd’hui, le JARDIN D’HIVER est devenu une réalité. Il commence à vivre sa propre vie en interaction avec le jardin extérieur et les différentes activités de la MAISON DES CINQ SENS. Il y a de la transparence en lui ; il y a dans sa conception comme...

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Peintures sur fond de gourmandises

23 Octobre 2012, 09:47am

Publié par M5S

Jeudi 15 novembre 2012 à partir de 17 h 30 Au programme : – » 17 h 30 Rencontre et Démonstrations de chefs pâtissiers : - Luc Dorin de la pâtisserie et chocolaterie Dorin Judaïque et Dorin Pasteur - Lionel Martina de la Maison Pillet - Cyril San Nicolas...

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Balade en Tout Sens dans le Quartier Lescure avec FRANCIS BAUDY

21 Octobre 2012, 12:28pm

Publié par M5S

Lorsque nous arrivons au rendez-vous Place des Cèdres, dans le quartier Lescure, FRANCIS BAUDY le collectionneur passionné de cartes postales, bien connu pour sa maîtrise de l’Histoire de nos quartiers est déjà là, à pied d’œuvre recueillant des informations...

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La semaine du goût à la Maison des Cinq sens ou le bien-vivre en Aquitaine

18 Octobre 2012, 12:29pm

Publié par M5S

DANIÈLE FORTIN, directrice de la MAISON DES CINQ SENS et ADELINE AKERMANN, directrice en Aquitaine des DÎNERS D’ÉLOÏSE recevaient ce soir-là, dans le cadre de la Semaine du goût tous ceux qui, à travers le concept des chefs étoilés à domicile lancé pour...

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Novembre à la Maison des 5 sens

18 Octobre 2012, 08:39am

Publié par M5S

Côté Cuisine CUISINE D’OLIVIER Olivier, chef de la M5S, vous invite à cuisiner Jeudi 29 novembre de 19 h 30 à 22 h Spécial Volaille Tarif pour 1 séance de 2 h 30 : 32 € adhérents et 34 € non adhérents CUISINE EXPRESS Olivier, chef de la M5S, vous invite...

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LES DÎNERS D'ÉLOÏSE: qui sont-ils?

12 Octobre 2012, 10:51am

Publié par M5S

Nous avons assisté en 2008 à la naissance à Paris de la première marque de CHEFS A DOMICILE. Cette naissance s’appuyait sur la thématique de chefs issus de la cuisine étoilée, avec pour objectifs la mise en valeur des plus beaux produits de saison. Ce...

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