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MAISON DES 5 SENS

La recette de Noël d'Olivier : le Gravelax à la betterave et sa sauce béarnaise.

25 Novembre 2022, 11:24am

Publié par Maison des 5 Sens

Voilà une recette aussi bonne que belle à présenter pour votre menu de Noël ! Ingrédients pour 6 personnes 600 g de saumon d’Écosse 25g de sel fin 25 g de sucre cassonade 1 grosse betterave cuite 1 cuillère à soupe de soja salé 1 cuillère à soupe de sauce...

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Casse-Noisette à la Maison des 5 Sens

25 Novembre 2022, 09:33am

Publié par Maison des 5 Sens

Célèbre figure des fêtes de Noël, Casse-Noisette a pris place à la Maison des 5 Sens, et notamment dans sa vitrine, pour le plus grand bonheur des passants ! Les petits personnages de bois et la décoration qui les entoure, apporte à la Maison un esprit...

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Cheescake à la citrouille sans cuisson

15 Novembre 2022, 09:52am

Publié par Maison des 5 Sens

Pas besoin de préchauffer votre four avant de vous lancer dans cette recette de notre chef Olivier. Un bon cheescake de saison à déguster en dessert ou pour le goûter ! Préparation : 30mn Cuisson : 2mn Ingrédients pour 4 mini cheescakes - 150 g de biscuits...

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Une vidéo de présentation de la M5S

21 Octobre 2022, 13:36pm

Publié par Maison des 5 Sens

Matthieu, aux JSA, est connu pour ses qualités de sportif. Il anime notamment la Maison des Sports le mercredi, le Pass'Sport et l'art du déplacement. Mais par ailleurs, il sait manier la caméra avec beaucoup de talent ! Régulièrement, il réalise des...

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Deux jours dédiés à la cuisine italienne

21 Octobre 2022, 10:37am

Publié par Maison des 5 Sens

Du 21 au 25 novembre se tiendra la semaine de la cuisine italienne avec la région de l'Emilie Romagne. A cette occasion, la Maison des 5 Sens va proposer deux rencontres en partenariat avec l'association Dante Alighieri . Mercredi 23 novembre : journée...

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Le Japon s’invite à la Maison des 5 Sens

18 Octobre 2022, 09:55am

Publié par Maison des 5 Sens

Inspirée par quelques années passées au Japon, Catherine Allain-Bertin a réalisé plusieurs gravures et peintures qui seront exposées à la Maison des 5 Sens du 17 octobre au 10 novembre. Rencontre avec une artiste qui manie aussi bien le pinceau que le...

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Les madeleines d'Halloween

18 Octobre 2022, 08:49am

Publié par Maison des 5 Sens

Sortez les capes de sorcières, les dents de vampire et les draps de fantôme ! Halloween débarque dans quelques jours. Coté cuisine, on a ce qu'il vous faut pour réaliser un goûter effrayant ! Olivier nous a donné la recette des madeleines d'Halloween....

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Le potager en septembre-octobre

27 Septembre 2022, 08:45am

Publié par Maison des 5 Sens

Que faire entre septembre et octobre dans le potager ? Faisons le point avant de plonger nos mains dans la terre ! Faire rougir les dernières tomates Pour cela, retirer le surplus de feuilles et faites-en sorte, si possible, de les exposer le plus possible...

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Le premier cours de cuisine parents-enfant

23 Septembre 2022, 13:23pm

Publié par Maison des 5 Sens

Un moment de complicité d’un peu plus d’une heure s’est tenu ce mardi 20 septembre autour des couteaux et des mixeurs ! Compote et jus étaient au menu de ce premier cours. Des recettes simples et saines qui offrent l’occasion de revoir les gestes de base...

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L'atelier des filles : programme de la nouvelle saison

13 Septembre 2022, 10:49am

Publié par Maison des 5 Sens

Il est tout beau et tout chaud ! Voici le programme de l'atelier des filles ! Soyez prêtes à créer et à découvrir de nouvelles techniques grâce à Marie : crochet, mosaïque, recyclage, customisation... RDV un mardi par mois pour un moment cosy, créatif...

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