Les desserts vus par Philippe Exbrayat

Toutes les photos qui  nous ont été gentiment prêtées

sont l'œuvre de PHILIPPE EXBRAYAT.

La création de LUC DORIN,maître chocolatier pâtissier, à l'occasion de l'inauguration du jardin d'hiver de la Maison des Cinq Sens et qui a tout naturellement pour nom:

Le Cinq Sens.

 Le BigMacaron de LUC DORIN

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Le dessert à l'assiette réalisé par SAMUEL ZUCCOLLOTO

du restaurant  Le Clos d'Augusta

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Les verrines réalisées par CYRIL SAN NICOLAS de la pâtisserie San Nicolas

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Les tartelettes réalisées par LIONEL MARTINA de la Maison Pillet

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FLORENT BOUCHON, Chocolaterie Bouchon, rue Jenny Lepreux, la sculpture  est toujours  à la Maison des Cinq Sens

CRÉDIT PHOTO pour l'ensemble des clichés: © PHILIPPE EXBRAYAT.