La Ronde des cannelés par Olivier Straehli

Qui n'a pas le goût des cannelés?

Qui n'a pas essayé modestement de faire des cannelés?

Mais certains sont passés maîtres dans l'art de les faire,de les transformer, de les accomoder!

Sucrés? salés, OLIVIER STRAEHLI, notre cuisinier de la Maison des 5 Sens revisite la fameuse spécialité bordelaise en 40 spécialités. Vous pouvez retrouver ses recettes faciles, inventives, inoubliables dans son livre paru

aux ÉDITIONS DE LA MARTINIÈRE

LA RONDE DES CANNELÉS

OLIVIER STRAEHLI participera

DIMANCHE 19 MAI

dans le cadre festif du

MAI TALENÇAIS

dans LE MAGNIFIQUE PARC PEIXOTTO

à 14h

au CANNEL'TROPHY,championnat de cannelés.

OLIVIER STRAEHLI sera membre du jury aux côtés

de BRUNO OLIVER.

Ne manquez pas une occasion de déguster des cannelés dans tous leurs états!

Ici, Olivier Straehli aux fourneaux de la Maison des 5 Sens.

Crédit photos: Maïté L avec l'aimable autorisation d'Olivier.