Accord Mets et Vins du 13 mai

Accords Mets et Vins du 13 mai à 20 h

MENU PRINTANIER  :

> Amuse Bouche :
Pannacotta de saumon fumé et aromatique de saison
> Entrée :
Salade printanière d'asperges et de fèves
> Plat :
Agneau en croute de noix sur gaufre de pommes de terre
> Fromage :
C'est tout bleu
> Dessert :
Raviole transparente de fraise glacée et crème battue au champagne

Ce menu sera accompagné de :
- Terres salées blanc
- Anjou rouge 2003
- Cabane Rosé, 100 % Cinsault

N'hésitez pas à vous renseigner et vous inscrire !!!