Joyeuses fêtes !
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Toute l'équipe de la Maison des 5 sens vous souhaite de Joyeuses Fêtes !!!
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Ateliers créatifs adultes
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Martin de La Cave à Part...
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Située 11 cours Gambetta, à Talence, à la Barrière Saint-Genès, La Cave à Part est ouverte depuis 2003, à l’initiative de Martin Puyoo. Quand on connaît un peu Martin, on ne doute pas un seul instant qu’un Personnage de cette envergure en ait fait un...
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Mais qu'y avait-il donc à déguster ce soir-là?
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Voici le menu et la carte des vins de cette soirée accord mets et vins. Les images parlent d'elles-mêmes. Entre préparations raffinées en amuse-bouche à partir des légumes de saison,et du saumon fumé par les soins d'Olivier Straehli lui-même plats joliment...
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La répartition des rôles au cours de la soirée mets et vins
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Mais il est l’heure de se mettre à table et de prendre connaissance du menu. La soirée sera menée tambour battant. Olivier et Josette sortiront de la cuisine lorsqu’ils le pourront et s’assoiront quelques instants pour déguster un plat. Juste le temps...
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Les préparatifs d’une soirée accord mets et vins.
Olivier Straehli et Martin Puyoo de La Cave à Part s’étaient entendus de longue date pour peaufiner cette soirée. Les participants du groupe cuisine et ceux du groupe œnologie auxquels s’étaient associés des représentants de Slow food avaient souhaité...
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La photo du jour
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crédit photo Maïté L Selon la recette du chef Olivier Straehli ...Le breuvage a été préparé par Lionel Le Calvez ......Goûté par Danielle Fortin aidée de Lionel Le Calvez ......... Sous le regard de Catherine, à l'origine de cette rencontre entre le peintre...
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Lionel Le Calvez était ce soir à la Maison des Cinq Sens pour le vernissage de son exposition
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Denis Lacampagne, président des JSA, entouré de l’équipe dirigeante, et du public venu nombreux a salué la présence du peintre Lionel Le Calvez à la Maison des Cinq Sens. Denis Lacampagne a tenu à souligner combien la Maison de quartier était honorée...
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Lionel Le Calvez citoyen du monde s'arrête à la Maison des Cinq Sens
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J’avais par le passé rencontré un drôle de petit bonhomme au fil ténu, épuré, mais résolu, sorti tout droit du monde d’une illustratrice plasticienne nommée Elzbieta : c’était le Troun. Venu de la mer, il partait sur son vélo à la découverte du monde,...